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Veggie Crunchwrap Supreme

Joshua Weissman
25 Min 4 Portionen8,60 € gesamt · 2,15 € p.P.GanzjährigVegetarisch

Vegetarischer Crunchwrap mit gegrillter Zucchini, schwarzen Bohnen und knuspriger Tostada innen. Außen goldbraun und knusprig, innen cremig und würzig.

  1. 1Zucchini in Grillpfanne mit Öl anbraten bis weich und gebräunt. Bohnen erhitzen und würzen.
  2. 2Tortilla auf Arbeitsfläche. Zucchini, Bohnen, Käse, Tostada, Salsa, Saure Sahne und Avocado schichten.
  3. 3Tortilla rundherum nach innen falten zu geschlossenem Päckchen.
  4. 4Mit Nahtseite nach unten in heiße Pfanne, 2-3 Minuten pro Seite bis goldbraun und knusprig.
  5. 5Sofort heiß servieren.
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Veggie Crunchwrap Supreme
Zutaten
  • Weizentortillas4 Stk.
  • Zucchini2 Stk.
  • Schwarze Bohnen200 g
  • Käse100 g
  • Salsa4 EL
  • Avocado1 Stk.
  • Saure Sahne4 EL
Nährwerte pro Portion
420kcal
Kalorien
14g
Protein
16g
Fett
46g
Net Carbs
8g
Ballaststoffe